pinjam gambar dr web...

Salam...bila dok tengok2 gambar2 kt web ni.tibe2 terpaku seketika melihat hidangan laksa...hehhehe..saya ada resepi untuk dikongsi.sape rase2 nak try...dipersilakan...

Laksa resepi drpd mak saya

Laksa basah(nak yg kering pun boleh tapi kne rebus hingga lembut)

Bahan untuk kuah:

Ikan kembung 3 kg (kalau nk masak skit 1kg pun ckup)
cili kering di blend
bawang merah 5 biji
bawang putih 5 biji
belacan besar ibu jari
cili padi 10 biji.klu nak pedas letak lebih
asam keping 3 keping(klu kurang masam tambah lagi ye)
garam secukup rase
air secukupnya
daun kesum seikat
bunga kantan 2 kuntum
aji no moto 1 sudu kfc.nak lemak letak lagi 1/2 sudu.
minyak untuk menumis

Bahan untuk hiasan:

cili merah
cili padi potong
timun dipotong kecil
nenas dipotong kecil
telur rebus
bawang merah besar dipotong nipis.

cara sedia:

bwg+cili kering+belacan+cili padi di blend
lepas tu tumis dgn minyak hingga pecah minyak. pastu masuk kan air secukupnya.masukkan daun kesum+bunga kantan+aji+garam+asam keping.masak hingga rase dh sedap.

sambil2 tu bole celur laksa.kalau sume dh siap bolehla dihias dgn bahan hiasan tadi...selamat mencuba ye...byeee..Wasalam

kehidupan

Salam,

Kehidupan...susah,senang,suka,sedih,marah,kecewa dan sebagainya.terpulang kepada kita untuk control sifat2 tu untuk mengharungi hidup yang singkat ni.Bila mendengar berita gembira, kita tumpang gembira.dan bila dengar berita sedih, kita tumpang sedih.SABAR.satu perbuatan yang WAJIB kita buat dalam kehidupan.tanpanya kita boleh bertindak luar jangka.tapi nak buat mcm mana kalau hilang pertimbangan? Akhirnya deritalah yang kita dapat.

Kadang-kadang takut untuk melangkah mengharungi kehidupan.Takut-takut tersungkur dipertengahan.tapi apakan daya,inilah cerita dunia.Tiada siapa yang boleh menghalang cerita yang Allah cipta.dan perkataan SABAR juga terkandung dalam ceritaNya.

Yang sedang meniti kesenangan,jangan la sentiasa mendabik dada dgn tidak memikirkan roda tidak berpusing..Nikmatilah kesenangan dengan syukur Alhamdulillah.Alhamdulillah dipermudahkan didunia dan mohon sehingga ke syurga..

Yang diberi kesusahan,jgnlah mengeluh kesah.Ingatlah bahawa Allah tidak akan beri dugaan kepada seseorang hambanya itu jika dia tidak mampu untuk mengatasinya.Kadang-kadang Allah berikan semua itu kerana Dia inginkan hambaNya itu sentiasa ingat pada Nya.dan sekali lagi SABAR lah jadi teman.

Dan..sabar lah wahai kawan-kawan ku.setiap apa yang berlaku ada hikmahnya.kita hanya hambaNya.sesungguhnya Allah mengetahui...Wasalam

errrk....

Salam,

Sentap,tak terkata,tak tersebut,tak terucap....Semoga Allah melindungi...Wasalam

jadi student

Salam..fuhh lega sampai rumah akhirnya.MKM for 2 days.rase seperti belajar semula.Kursus tatacara pengauditan dan pengurusan kewangan koperasi.panjang sungguh tajuk kursusnye.tak boring+boring...so 50-50...ramai pakcik2 je yg attend.terase mcm org pencen plk,hehehhehe.tapi best sgt2.pengalaman untuk hidup yg singkat ni.
tetapi yang paling tiptop bab MAKAN.memang 2 ibu jarila.hingga menjilat sudu.semua menu sedap-sedap belaka(tapi member2 ckp,aku ni mkn ape pun sedap).setiap kali time makan memang akan turut serta la.hik3.rugi tak makan sbb bukan selalu pun nk mkn kat situ.lepas ni ntah bile lagi nk pegi.kalau koop suurh pegi barula pegi.yang paling tiptop air kopinye.siap bagi tahu kt org yang buat tu lagi"kak,kopi yg akak buat sedapla" Kawan seperjuangan yang dok puji.tapi memang sedap.padahal sama je mcm aku selalu minum tapi entahla.sedap sungguh.hehehe
credit to Sue-N kerana bg tempat tido yang selesa.love u la sue N...friendship never end la kate omputihnye...
setelah lama tak naik komuter.harini aku naik menatang tu...tak sangka perkembangan begitu pesat.hahaha.ramai yg naik train skrg rupenye.aku igt kt jalan je jem.rupenye nak naik train pun jem.aduhhhh...first train aku boleh tak dpt naik tu.sedih sungguh..nasib baik yg 2nd train aku dpt bolos ke dlm train tu.hihihi....klu hari2 cmni.boleh kurus kot.hahhahahah...nasib baik separuh perjalanan dpt duduk..smpai shah alam terase sakit2 sume badan.nila dia klu dh termanja dpt kesenangan...lupe sume yg pernah aku lalui dlu.tapi aku still sedar diri lagi.dan bersyukur Allah permudahkan perjalanan hidup ku.Alhamdulillah,sesungguhnya KAU Maha Besar Ya Allah...
Ok lah..sebenarnya belum mandi ni..nk g mandi jap dan terus tido untuk bekerja esok pagi..Wasalam...

Ujian,Ketabahan,Harapan

Salam..Ujian dari Sang Pencipta..untuk melihat setabah/kuat mana yang dicipta.Kadang-kadang seperti tak mampu untuk menghadapi.tapi itula hakikatnya.setiap tahun mengharapkan keajaiban dr Nya.zuriat.insan yang paling dinanti dalam hidup ku dan suami dan family suami dan family ku.;-)tapi apa kan daya,Allah belum mengizinkan aku untuk menikmatinya.sabar hani...doa,tawakal..
ujian dariNya lagi,harapan menumpang kasih seorang ayah.tapi kini ayah diduga oleh Allah untuk diuji dengan kanser.Lung cancer bak kate org putihnye.melihat keadaannya tak boleh nak kate ape,stage 4..hanya kekuatan dr keluarga dapat mengurangkan kesakitannya.sabar hani..doa ,tawakal..
tapi,dalam kesedihan ini,bakal disinari.aku bakal jadi mak long.jadi maklong dulu baru dapat jadi mak kot.tak sabar nak melihat dia lahir kedunia Mu Ya Allah.semoga segalanya berjalan dengan baik.Mak...jap g dapat cucu.Alhamdulillah Allah memakbulkan doa ku.akhirnya mak dapat cucu walaupun bukan dari rahim ku...
itulah nama nya kehidupan.aper pun yg datang perlu diselangi gelak tawa..hidup perlu diteruskan....wasalam....

~nafas cinta~: ehem-ehem...

~nafas cinta~: ehem-ehem...

ehem-ehem...

Salam.dah lamanya tak jenguk2 tulis blog.terlampau bz la katenye..heheh..takde cerita pun.hanya nak menaip sje.dok tukar2 design blog ni td.akhirnye ini la hasilnye..